Dott.ssa Norma Tombolesi

Mi sono diplomata presso l’ITF di Jesi, ind. Biologico Sanitario ed ho proseguito frequentando la Facoltà di Scienze Biologiche presso l’Università Politecnica delle Marche, conseguendo la laurea nel 2005. Ho proseguito il percorso teorico iscrivendomi alla scuola di specializzazione Scienza dell’Alimentazione presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Politecnica delle Marche specializzandomi nel 2010.

Nel 2013 ho conseguito il diploma della Scuola Sa.N.I.S.-  Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport e nello stesso anno mi sono formata in qualità di Zone Consultant, Consulente Dieta a Zona rilasciato da Enervit.

Il mio percorso formativo, in realtà, ha inizio già nel gennaio 2008 attraverso la collaborazione presso l’U.O. Diabetologia e Nutrizionistica dell’Area Vasta 2 di Senigallia (conclusa a fine 2019), ed è proseguito attraverso la gestione delle mie diverse attività ambulatoriali.

La figura del Biologo Nutrizionista può elaborare diete ottimali. Tali diete possono essere rivolte a tutta l’utenza sia in condizioni fisiologiche che patologiche diagnosticate.

Le attività, attribuite alla figura professionale del biologo sono:

– La determinazione di un piano nutrizionale ottimale umano individuale, in relazione ad accertate condizioni fisiopatologiche.
– La determinazione di piani nutrizionali ottimali per mense aziendali,collettività, gruppi sportivi, etc., in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti
– La determinazione di piani nutrizionali speciali per particolari accertate condizioni patologiche in ospedali, nosocomi, etc.

Il biologo nutrizionista può essere un valido sostegno e un punto di riferimento per tutti coloro che abbiano necessità di correggere le proprie abitudini alimentari, di nutrirsi in modo adeguato in funzione di una condizione di patologia, dell’ età, o di un particolare stato e di riscoprire il benessere che ci è dato da una sana alimentazione.

Personalmente, sono sempre più convinta che la gestione di una sana alimentazione sia il segreto o la strategia per vivere bene e in salute.

Il mio obiettivo principale è quello di “educare”, per quanto mi è possibile,  le persone nella gestione della propria giornata alimentare in modo che gli insegnamenti impartiti durante il percorso nutrizionale restino radicati anche nel futuro, cioè quando la persona proseguirà da sola nel mantenimento dell’obiettivo raggiunto.